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Heute habe ich etwas Besonderes für dich: einen Hot Dog Salat. Dieser vegetarische Salat mit vegetarischen Hot Dog Würstchen ist eine tolle Alternative zum klassischen Hot Dog. Mit vielen frischen Zutaten und einem leckeren Dressing wird dieser Salat zum Highlight jeder Mahlzeit. Egal ob als Sommersalat oder für die nächste Party – dieser Hot Dog Salat bringt Abwechslung und Genuss auf den Tisch.
Vegetarischer Hot Dog Salat im Video
Du findest mich als Salatschwester auch auf Youtube. Mein Kanal: https://youtube.com/@salatschwester. Auf meinem YouTube-Kanal findest du alle Salatrezepte noch einemal ausführlich als Videos, sodass du direkt sehen kannst, wie ich meine Salate zubereite. Natürlich freue ich mich, wenn du mir dort folgst, mich abonnierst, meine Videos likest oder mir ein Kommentar hinterlässt. Übrigens findest du meine Rezeptvideos auch auf Instagram und TikTok.
Zutaten für vegetarischen Hot Dog Salat
Die Zutatenmenge reicht für 4 Portionen
Salatdressing
- 2 EL Gurkenwasser von den Gewürzgurken
- 100 g Mayonnaise vegan oder vegetarisch
- 1 TL Ketchup
- 1 EL Agavendicksaft
- ½ TL Salz
- optional 1 TL Senf
Hot Dog Salat Zutaten
- 2 Hot Dog Brötchen
- ½ Eisbergsalat
- 200 g vegetarische oder vegane Würste Fertigprodukt aus dem Kühlregal
- 1 Zwiebel
- 3 Gewürzgurken
- 2 EL Röstzwiebeln
- 100 ml Ketchup
Zubereitung
Salatdressing zubereiten
Zutaten zubereiten
- Hot Dog Brötchen halbieren und jeweils toasten. Das kannst du z.B. im Backofen oder Airfryer machen. In der Regel genügen dafür etwa 5 Minuten bei 180℃. Danach in mundgerechte Stück schneiden.
- Veggie-Würste in mundgerechte Stücke schneiden. Je nach Produkt können die Würste warm oder kalt zubereitet werden. Ich schneide meine Veggie-Würste in Scheiben und brate diese in etwas Öl an.
- Eisbergsalat wasch und in Streifen schneiden.
- Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
- Gewürzgurken in Scheiben schneiden.
Hot Dog Salat anrichten
Tipps und Hinweise
Den Hot Dog Salat sofort servieren. Je länger er steht, desto weicher werden die Hot Dog Brötchen.
Alternative Zutaten
Einige Zutaten kannst du ersetzen: Agavendicksaft mit Rohrohrzucker, Birkenzucker oder Süße deiner Wahl.
Wozu schmeckt mein Veggie Hot Dog Salat am besten?
Am liebsten genieße ich meinen vegetarischen Hot Dog Salat als eigenständige Mahlzeit. Es es ist eine etwas gesündere Fast Food Variante ohne Fleisch. Wenn du vegane Würstchen verwendest, kannst du diesen Salat komplett veganisieren.
Weitere Ideen:
- Grillpartys: Perfekt als Begleitung zu gegrilltem Gemüse und anderen vegetarischen Grill-Spezialitäten.
- Picknicks: Leicht zu transportieren und frisch, ideal für ein Picknick im Park.
- Sommerfeste: Ein erfrischender und sättigender Salat für heiße Tage.
- Erntedankfeiern: Ein kreativer Beitrag zum Buffet bei Erntedankfeiern.
- Oktoberfest: Als originelle Alternative zu klassischen Salaten bei Oktoberfest-Feiern.
- Weihnachtsfeiern: Ein bunter und außergewöhnlicher Salat als Teil des Festbuffets.
- Neujahrsfeiern: Leichter als traditionelle Partygerichte, perfekt für den Neujahrsstart.
- Gemütliche Abende: Ein wärmender und dennoch frischer Salat für Abende zuhause.
- Osterbrunch: Bringe Frische und Farbe auf den Ostertisch mit diesem besonderen Salat.
- Frühlingsfeste: Ideal für Feiern im Freien, wenn das Wetter wieder wärmer wird.
- Partys: Der Hot Dog Salat ist ein echter Hingucker auf jeder Party und wird deine Gäste überraschen.
- Familienfeiern: Großartig für große Zusammenkünfte, da er leicht zuzubereiten und zu servieren ist.
- Geburtstagsfeiern: Bringt Abwechslung auf das Buffet und begeistert mit einem ungewöhnlichen Twist.
- Spielabende: Ein praktischer und leckerer Snack, der schnell zubereitet ist.
- Filmabend: Ideal als leichter Snack während eines gemütlichen Filmabends.
Dieser vegetarische Hot Dog Salat ist nicht nur vielseitig, sondern auch eine kreative und gesunde Ergänzung für viele Anlässe und Jahreszeiten.
Pin mich
Du findest Salatschwester übrigens hier auf Pinterest. Gerne kannst du mir dort folgen und meine vielseitigen Salatrezepte auf deinen Pinnwänden sammeln oder für später merken.
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Hot Dog Salat
Zutaten
Salatdressing
- 2 EL Gurkenwasser von den Gewürzgurken
- 100 g Mayonnaise vegan oder vegetarisch
- 1 TL Ketchup
- 1 EL Agavendicksaft
- ½ TL Salz
- optional 1 TL Senf
Hot Dog Salat Zutaten
- 2 Hot Dog Brötchen
- ½ Eisbergsalat
- 200 g vegetarische oder vegane Würste Fertigprodukt aus dem Kühlregal
- 1 Zwiebel
- 3 Gewürzgurken
- 2 EL Röstzwiebeln
- 100 ml Ketchup
Zubereitung
Salatdressing zubereiten
- Gurkenwasser, Mayonnaise, Ketchup, Agavendicksaft, Salz und Pfeffer, optional Senf zu einem Dressing abschmecken.
Zutaten zubereiten
- Hot Dog Brötchen halbieren und jeweils toasten. Das kannst du z.B. im Backofen oder Airfryer machen. In der Regel genügen dafür etwa 5 Minuten bei 180℃. Danach in mundgerechte Stück schneiden.
- Veggie-Würste in mundgerechte Stücke schneiden. Je nach Produkt können die Würste warm oder kalt zubereitet werden. Ich schneide meine Veggie-Würste in Scheiben und brate diese in etwas Öl an.
- Eisbergsalat wasch und in Streifen schneiden.
- Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
- Gewürzgurken in Scheiben schneiden.
Hot Dog Salat anrichten
- Der Salat wird mit allen Zutaten, außer den Röstzwiebeln, abwechselnd geschichtet: Die unterste und oberste Schichte besteht jeweils aus Hot Dog Brötchen. Getoppt wird der Salat zum Schluss mit Röstzwiebeln.
Notizen
Tipps und Hinweise
- Den Hot Dog Salat sofort servieren. Je länger er steht, desto weicher werden die Hot Dog Brötchen.
Alternative Zutaten
Einige Zutaten kannst du ersetzen:- Agavendicksaft mit Rohrohrzucker, Birkenzucker oder Süße deiner Wahl.