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Hallo Salatfoodie! Heute habe ich ein ganz besonderes Rezept für dich: meinen veganen Westernsalat. Dieser Salat ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich lecker. Mit einer Kombination aus frischem Gemüse, Bohnen, Mais und einem selbstgemachten veganen Dressing ist dieser Salat perfekt für jeden Anlass. Probiere ihn gern aus und lass mich wissen, ob er dir genauso schmeckt wie mir.

Hey du! Bist du bereit für eine geschmackvolle Reise in den wilden Westen? Mein veganer Westernsalat ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch vollgepackt mit köstlichen Aromen und wenigen Zutaten. Begleite mich auf dieser kulinarischen Entdeckungsreise! — Westernsalat mit veganem Dressing | Salatschwester

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Veganer Westernsalat im Video

Du findest mich als Salatschwester auch auf Youtube. Mein Kanal: https://youtube.com/@salatschwester. Auf meinem YouTube-Kanal findest du alle Salatrezepte noch einemal ausführlich als Videos, sodass du direkt sehen kannst, wie ich meine Salate zubereite. Natürlich freue ich mich, wenn du mir dort folgst, mich abonnierst, meine Videos likest oder mir ein Kommentar hinterlässt. Übrigens findest du meine Rezeptvideos auch auf Instagram und TikTok.

Hallo, Salatliebhaber! Heute möchte ich mit dir meinen neuesten Favoriten teilen: den veganen Westernsalat. Dieser herzhafte Salat ist perfekt für warme Sommerabende oder als Beilage für dein nächstes Grillfest. Schnapp dir deine Cowboy-Boots und lass uns gemeinsam in die Welt des Geschmacks eintauchen! — Westernsalat mit veganem Dressing | Salatschwester

Zutaten für Westernsalat

Die Zutatenmenge reicht für 4 Portionen

Veganes Dressing

150 g Joghurt auf Pflanzenbasis z.B. Sojajoghurt
4 EL Ketchup alternativ: Tomatenmark
4 EL vegane Majonnaise
1 Spritzer Agavendicksaft
½ TL Salz
Pfeffer nach Belieben

Westernsalat

250 g Mais Konserve
250 g Kidneybohnen Konserve
2 Paprika
1 Zwiebel
2 Stängel Petersilie optional

Zubereitung

Dressing zubereiten

Joghurt, Ketchup, Majonnaise, Agavendicksaft, Salz und Pfeffer zu einem Dressing abschmecken. Zunächst im Kühlschrank kalt stellen.

Salat zubereiten

Mais und Kidneybohnen über ein Sieb abtropfen lassen.
Paprika waschen, entkernen und in Würfel schneiden.
Zwiebel schälen und fein würfeln.
Optional Petersielie waschen, trocken schütteln und fein hacken.

Westernsalat zubereiten

Mais, Kidneybohnen, Paprika und Zwiebel miteinander vermengen. Entweder das Dressing direkt unterheben oder kurz vor dem Servieren auf dem Salat verteilen. Optional mit Petersilie garnieren.

Moin Moin! Heute stelle ich euch meinen veganen Westernsalat vor – eine köstliche Kombination aus einfachen Zutaten und großartigen Aromen. Ob als Beilage oder Hauptgericht, dieser Salat ist nicht nur gesund und schnell gemacht, sondern auch perfekt für jede Jahreszeit! — Salat mit Mais, Kidneybohnen und veganem Dressing | Salatschwester

Tipps und Hinweise

Mein Westernsalat ist für etwa 2 Tage im Kühlschrank haltbar.
Er kann einen Tag im Voraus zubereitet werden.

Alternative Zutaten

Du kannst in diesem Rezept einige Zutaten ersetzen:

Paprika mit Tomaten oder mehr Salatgurke.
Petersilie mit Schnittlauch, Koriander oder Kräuter deiner Wahl.
Zwiebel mit Schalotten oder Frühlingszwiebel.
Agavendicksaft mit Rohrohrzucker, Reissirup oder Süße deiner Wahl.
Kidneybohnen mit schwarzen Bohnen aus der Dose oder verzehrfertigen Linsen.

Wozu schmeckt mein Westernsalat am besten?

Am liebsten genieße ich meinen Westernsalat als Füllung für Wraps oder Pitabrote. Dieser Salat schmeckt auch zu einem selbstgemachten Veggie-Döner sehr lecker.

Weitere Ideen:

Sommergrillabende: Der vegane Westernsalat ist eine erfrischende Beilage zu gegrilltem Gemüse, Burgern oder vegetarischen Grillalternativen.
Herbstpicknicks: Wenn die Blätter fallen und die Luft kühl wird, ist ein herzhafter Salat wie der vegane Westernsalat genau das Richtige für ein herbstliches Picknick im Park oder im eigenen Garten.

Hallo zusammen! Lust auf einen Salat, der nach Abenteuer schmeckt? Mein veganer Westernsalat ist genau das Richtige für dich! Mit knackigem Gemüse, herzhaften Bohnen und einem würzigen Dressing ist dieser Salat ein echter Gaumenschmaus. — Westernsalat mit veganem Dressing | Salatschwester

Partys: Dieser Salat ist ein echter Partyhit! Serviere ihn auf Partys, Büfett oder Picknicks und beeindrucke deine Gäste mit seinem herzhaften Geschmack und seiner frischen Note.
Mittagessen im Büro: Mach dein Bürolunch zu einem kulinarischen Highlight, indem du den veganen Westernsalat mit zur Arbeit nimmst. Er ist leicht zu transportieren und sorgt für eine gesunde und leckere Mahlzeit.
Familienessen: Ob als Vorspeise, Beilage oder Hauptgericht – der vegane Westernsalat ist vielseitig einsetzbar und eignet sich perfekt für ein entspanntes Familienessen zu Hause.

Guten Tag, liebe Salatfreunde! Heute habe ich ein ganz besonderes Rezept für euch: meinen veganen Westernsalat. Dieser Salat ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich lecker. Mit einer Kombination aus frischem Gemüse, würzigen Bohnen und einem selbstgemachten Dressing ist dieser Salat perfekt für jeden Anlass! — Westernsalat mit veganem Dressing | Salatschwester

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Hey Leute, seid ihr bereit für eine Geschmacksexplosion im Salatformat? Dann probiert unbedingt meinen veganen Westernsalat aus! Mit knackigem Gemüse, proteinreichen Bohnen und einem Hauch von BBQ-Flair ist dieser Salat ein echtes Highlight auf jeder Grillparty oder als Beilage zum Dinner. — Salat mit Mais, Kidneybohnen und veganem Dressing | Salatschwester

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Westernsalat

Einfacher Salat mit Paprika, Mais und Kidneybohnen

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Zeit 18

Gericht Salat

Küche Vegan

Portionen 4 Portionen